Personen/bedrijven die diensten leveren m.b.t. organisatie van MICE-activiteiten, zoals professionele congresorganisatoren (pco's), evenementenorganisatoren, transportbedrijven, cateraars…
Bieren en bierstijlen worden ingedeeld volgens hun gistingswijze. Vier gistingswijzen worden onderscheiden: lage, hoge, spontane en gemengde gisting. Twee unieke, en typisch Belgische bierstijlen, zijn de bieren van spontane en van gemengde gisting.